Nachhaltigkeit als Basis für den Weg in die Zukunft

Umwelt und Nachhaltigkeit

Eine bewusste und sensible Auseinandersetzung mit den Themen Natur, Mensch und Wirtschaft ist Grundvoraussetzung für den Erhalt unserer Umwelt – gerade auch für kommende Generationen. Der verantwortungsvolle Umgang mit den natürlichen Ressourcen unserer Erde sowie nachhaltiges Wirtschaften sind für Gropper daher selbstverständlich. Und das nicht erst seit gestern: Seit mehr als 80 Jahren übernimmt die Molkerei gewissenhaft Verantwortung für Mitarbeiter, Umwelt und Gesellschaft.

Die Molkerei Gropper entwickelt und produziert Molkereiprodukte und Fruchtgetränke für den deutschen und europäischen Markt. Hierbei achtet das Unternehmen insbesondere auf umweltschonende Produktionsprozesse und verpflichtet sich zum verantwortungsvollen Umgang mit Energie, Wasser und Rohstoffen.

Der hohe Anspruch beim nachhaltigen Umgang mit natürlichen Ressourcen ist fest in den Unternehmensgrundsätzen und der Umweltpolitik der Molkerei verankert. Zur kontinuierlichen Verbesserung der Umweltleistung wird das Umweltmanagementsystem nach der EG-Verordnung 1221/2009 und DIN ISO 14001 angewandt. Die Umwelterklärung wird regelmäßig veröffentlicht. Sowohl Umwelterklärung als auch das Umweltmanagementsystem werden von einem zugelassenen, unabhängigen Umweltgutachter jährlich verifiziert bzw. zertifiziert.  Die Eintragung ins EMAS-Register berechtigt die Molkerei Gropper zur Verwendung des EMAS-Logos.
 
Nachfolgend finden Sie einige bespielhafte Nachhaltigkeitsaktivitäten aus dem aktuellen Umweltprogramm (Umweltziele) der Molkerei Gropper:

• Ständige Gewichtsreduzierung bei der Verpackung (PET-Flaschen, Folienstärken)
• Entwicklung neuer Produkte unter der Prämisse von Clean Labeling, also Produkte ohne Aromen, ohne Farbstoffe und ohne Stabilisatoren
• Erhöhung der Energieausbeute durch Kraftwärmekoppelung: Installation eines Blockheizkraftwerks zur Eigenstromerzeugung
• Installation eines Kühlturms mit separatem Kühlkreislauf reduziert den Eiswasserverbrauch und liefert Wärme für Sozialräume
• Optimierungen im Bereich des Druckluftverbrauchs: Ortung von Druckluftleckagen, Strömungswiderständen, sowie Absenkung des Druckniveaus